Lavkarbovafler!!

Her kjeme mi ultimate oppskrift på herlige lavkarbovafler som eg prøvde meg på i kveld. Brukte ikkje oppskrift, kun en nyklekka ide fra min kloke hjerne.

Oppskrift:

3 egg.

En heil del sukrin.

En halv liten sånn der tacosettbeholder (fra Europris) med smelta smør.

Litt havregryn... en plass mellom 50 gram og en del meir.

Johannesbrødkjernemel (dryss til du kjeme på at du ikkje trenger meir)

Spe det ut med fløyte til det ser normalt ut.


Dette er normalt.

Så er det berre å helle det i vaffeljernet. Men det var her eg støtte på et problem. Eg har jo ikkje vaffeljern..

Så då får vi heller kalle det lavkarbopannekaker.

Hell røra i panna. ET LITE TIPS:


ikkje gå utav kjøkkenet, då er det lett å glømme at man steiker på desse pannekakene..

Her er det ferdige resultatet iallefall:

Eit anna tips.. Ikkje kast pannekaka i vasken,


for sukrinen stivner fast på brøkdelen av et sekund, og må meislast laust. Tar fort en halvtime...

Ja, iallefall. Ta røra å hiv den over i ei brødform med BAKEPAPIR. FOR GUDS SKYLD, HUSK BAKEPAPIR!

Steik på 200 grader til du blir sulten.

Så kvelvar du den nedpå et fint fat, og serverer.


(den gikk litt i oppløysning, men det vises nesten ikkje)...

 

I mitt tilfelle serverte eg den rett i søpla, siden den smakte utvatna havregraut.

ENJOY!







Én kommentar

Randi

20.06.2013 kl.10:38

Hehe ja alle dager er ikke like, man kan klare å brenne vannet på de rette dagene :-)

Skriv en ny kommentar

duherligetid

duherligetid

31, Bremanger

Kristine. Mamma til frøken eldst på 3 og frøken yngst på snart 2. Blogger om absolutt ingenting.. og alt :-)

Kategorier

Arkiv

hits